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中国酒店协会数据,怎么看待现在的酒店行业

来源:整理 时间:2022-05-12 17:50:41 编辑:生活知识 手机版

中国酒店业的首要任务是从酒店投资走向酒店管理。中国是酒店投资大国,但却是酒店管理小国。一个中档酒店红利,将结束跟随者行业的升级和两年内酒店的升级。中档酒店这几年发展的很蓬勃,吸引了大部分酒店的目光,各路英雄各显神通。在价格低廉的高端酒店旁边,中端酒店黯然失色。

酒店行业公司有哪些

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近些年来,特别是进入2017年之后,连锁酒店进入了一个新的变化,经济型酒店规模达到一个很高的顶点,然后开始回落,中档酒店迎来最后的发展高潮。据不完全统计,国内几大酒店巨头的中档品牌在过去的两年内,签约数量总数突破五千家,国际品牌中像智选假日,希尔顿欢朋,美居等品牌为代表的中档酒店数量发展也将突破千家数量,中档酒店品牌可以说在过去两三年里实现质的飞跃,各大酒店品牌走马圈地,抢占蛋糕。

国内具有代表性的酒店梯队里,维也纳,亚朵,希尔顿欢朋,全季,麗枫等品牌较为亮眼,雅高旗下美居酒店品牌同华住合作后,也显得后劲十足。铂涛旗下各个中档百花绽放,多品牌战略最具影响力。反观国内最大两大国有巨头锦江集团和首旅如家旗下嫡系中档品牌亮眼不多,在第二梯队苦苦支撑。一中档酒店红利将在两年后结束跟随者产业升级及酒店更新换代,中档酒店在过去几年蓬勃发展,吸引了大部分酒店的聚焦尽头,各路英雄也各显神通。

但市场是有限的,尤其经过20年酒店高速发展的时期,酒店总体容量趋于饱和,市场发展归于冷静,租金高启及人工成本增长让投资酒店利润越来越薄,很多投资人退出酒店投资寻找他图。而且未来两年中档酒店总容量将突破万家,基本覆盖中国主要大中小城市,核心地段基本完成布局,后来者很难再去分羹。二连锁化依旧是酒店发展趋势前面说了,总容量饱和,中档红利消失,那何来连锁发展。

目前看,就算两年后,中国连锁酒店比例依旧远远低于欧美发达国家,单体酒店总数依旧庞大,未来单体酒店的出路越来越窄,唯一出路就是寻求加盟连锁品牌,所以,新增不现实,那么在这个总容量的情况下优化酒店结构,提高连锁化率才是发展正道。未来就是真正拼的是各个品牌的后台及差异化服务,惨烈竞争下,大鱼吃小鱼现象依旧存在,最终是酒店大集团的天下。

三连锁化将趋于多元化,细分化未来连锁化不单单属于城市酒店,将向更加细分的市场靠近,度假型连锁品牌,主题性连锁品牌,文旅型连锁品牌等等都将出现,亚朵,北京秋果,上海隐居,建国璞隐等具有代表性品牌已经初显成效,以及另类发展的杭州情诗酒店,电源主题酒店等,未来将会有更多细分产品出现,满足不同客户群体的差异化需求。

怎么看待现在的酒店行业?

酒店业2018年七大趋势华美顾问集团首席知识官高级经济师 赵焕焱一把握三大关键酒店取胜的三个关键分别为优选地段所在地供求关系四要素第二空间产品要素人文体验服务质量。1理想的地段是稀缺资源,让级差地租发挥作用。理想地段的一星级酒店房价大大超过二星级,但是还是极其浪费稀缺资源。2供求关系,酒店所在地的供求关系至关重要,如果所在地区高端酒店房价往下走就没有中端酒店的生存空间。

在低房价的高端酒店旁边,中端酒店黯然失色。3酒店的四要素1客房外的第二空间,如健身房书吧茶社影视社交区2基本需求外的第二项优质产品要素,如创新的餐饮和健康相关的附加服务3多元素的人文体验,如设计文化环境4提升的服务质量。二设计跨界合作酒店跨界经营的三个关键分别为整合资源创新消费跨界合作契约化体验项目的内容程序细节设计。

1整合资源,创新消费,充分发挥酒店作为消费终端平台的作用,整合资源,创新物质消费和精神消费体验经济。酒店找到并占领适合自身情况的细分市场,开发适合市场需求的细分产品是关键。产品细分包括跨界合作,优势产品互补辅助,开发全包系列产品,如景区土特产、当地纪念品、当地一日游、酒店商务秘书服务、当地优势消费项目等。

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