卤面的配菜与焖面,炒面的配菜基本上一致,一般都是用的黄豆芽,芹菜,豆角,四季梅,蒜苔之类的,有的卤面可以同时放两样及三样菜,有时候用的一种,大家可以根据自己的喜欢程度添加,自己觉得好吃就行。二是汤汁的多少决定卤面的调味。卤面使用的面条有加工好的湿面条,有用的干挂面。卤面的制作方法有哪些?卤面的制作方法有哪些?卤面的制作方法有荤素之分,有的只用素菜,有的加炒鸡蛋,但大部分制作卤面都是选用五花肉。卤面使用的面条有加工好的湿面条,有用的干挂面。卤面的味道给人的感觉就是油大,味足,吃着香。大家好,我是小惠的生活头...
更新时间:2022-04-04标签: 卤面正宗莆田正宗莆田卤面的做法卤面的做法最正宗的做法 全文阅读