面包店里或者网络上摆满了各种各样的面包，甚至每天都会有新鲜花样的面包产出，各大商家都打出了“全麦面包更健康”的旗号，但哪种才是真正的全麦面包呢？面包从大类上可分为白面包和全麦面包。因此，相比普通的面包，食用全麦面包有利于减肥。虽然全麦面包没有那么美味，可是全麦面包所含有的营养成分却是可口的白面包可望不可即的。怎么挑选全麦面包？全麦粉是指没有去掉麸皮和麦胚，由完整的全麦面粉制作的面包。更为严格的全麦面包还包括面包中只放用于发酵的酵母和极少量的盐，用于调味、起筋和防止过度发酵。这样的面包呈浅褐色，看起来比较粗...
更新时间：2022-04-11标签： 全麦面包采蝶轩采蝶轩全麦面包长什么样真正的全麦面包长什么样 全文阅读