首先我不知道你问的是底料怎么做,是汤底怎么做?麻辣烫锅里的汤是基本上熬的是高汤。怎么让麻辣烫的汤特别红?您好,我是爱做美食的向小厨,很高兴回答这个问题。这个就是最市井的麻辣烫,最早的吃法。油碟的做法是放适量盐,味精,花椒面,鸡精,炒熟的花生压的花生碎,炒熟的他芝麻,干辣椒面少许,剁碎的朝天椒,切碎的香菜,喜欢吃蒜可以加点蒜末,最后加上香油就好了。麻辣烫底料怎么制作?你好,谢谢你的邀请,我是一个厨师,做了20年的美食,现在有自己的几家厨房,有喜欢美食的朋友大家关注一下【我是大厨师】香料;、小茴香20克,八角...
更新时间:2022-04-11标签: 麻辣烫杨国福配方麻辣烫的红汤是怎么做的杨国福麻辣烫配方 全文阅读