洋葱 为什么 催人泪下,为什么很多菜里都会放些洋葱
第一，冷洋葱。首先将洋葱洗净切成细丝，然后放在一边。然后，找一个玻璃容器，放一些清凉的矿泉水(没有条件可以用自来水)。然后，把切好的洋葱放进去，但是要注意把切好的洋葱丝泡在水里，然后放在冰箱里12个小时左右。第二天，取出洋葱丝，放一些蚝油、陈醋、酱油、香菜、柠檬汁、辣椒油。为什么我切洋葱时会流眼泪？谢谢大师的邀请：洋葱被切开以后，会释放出一种叫做蒜苷素气体的酶，切洋葱时会发生化学反应。它的化学反应是抵制有害物质的防卫机制，这种机制是通过进化产生的，那就是释放出蒜苷酶，它可以将这些有机分子转化成次磺酸，次磺...
更新时间：2022-06-01标签： 洋葱 为什么 催人泪下洋葱菜里放些催人泪下 全文阅读