大家好!我是斑斑[可爱][可爱]用猪展肉(腿上的肉),因为腿经常用来活动,那里的肉就比较有弹性,用来包饺子是最好的。在江浙或者北方,人们习惯吃清水馄饨加些紫菜、虾米、榨菜、盐味精,馄饨肉也不多。包饺子一般用猪的前槽或者后鞧的肉,做饺子陷比较好吃。想开个馄饨店,有没有调馅的秘方?馅料的原料都是一样的,不同的只是调陷的手法,俗话说熟能生巧。另外不知道你开店的地方也不知道你的潜在消费者都有哪些。比如在广东人们习惯吃高汤的馄饨也就是鸡汤骨头汤熬的,馄饨里面的肉多,有些还放木耳或者香菇。在江浙或者北方,人们习惯吃清...
更新时间:2022-04-21标签: 店该调馅店用馄饨混沌开馄饨店该买什么样的肉调馅开混沌店用什么肉 全文阅读