孩子营养不良怎么办？
二胎妈妈经验：家长记住冬天给娃补吃1物，个子蹭蹭长，比喝牛奶强虽然说春天才是长高的黄金季，可是如果冬天不做好准备，孩子在春天也不能更好的长高。很多家长为了让孩子长高，老是逼着孩子吃肉、喝骨头汤，虽然里面的营养丰富，可是营养都是比较单一的，孩子吸收的营养不够全面，只会长胖，并不能长高。我家的大宝本来是个小胖墩，肉乎乎的，胳膊上和腿上的肉一层又一层，大宝从长牙开始就喜欢吃肉，我也是乐得孩子吃，结果就吃长了个小胖子。
本来孩子挺壮实的，我们都挺高兴的，结果发现大宝比同龄孩子矮了不少，这才开始担忧。到了医院坚持，孩子的脂肪太多了，阻碍了其他微量元素的吸收，虽然看着壮实，可是身体缺锌缺钙挺严重的，很容易有很多小毛病。一、家长们可以从以下4点来判断：1、牙齿长得慢，容易生蛀牙孩子开始长牙的时候就会出现很多问题，可是很多家长发现，孩子的牙齿长得越来越晚了，这就是孩子缺钙的影响到了孩子的牙齿发育，如果孩子出牙晚、长得慢、长得七歪八扭的，蛀牙也很多，那么就是缺钙了。
2、头发干枯发黄，头发也开始稀疏有的家长自己发质不错，但孩子的头发却干枯发黄，枕头上总掉很多头发，后脑勺那块都要秃了，家长就要注意孩子可能是缺锌。当孩子的头发颜色开始出现问题的时候，就要紧张起来了。3、睡眠差，夜半惊醒哭闹缺锌的孩子身体虚、容易盗汗，经常睡到半夜突然醒来，又哭又闹，怎么都哄不好。孩子身体受罪，家长心疼心累，抓紧给孩子补锌可以减轻这种症状。
4、挑食厌食严重，啃手指还有的孩子不老实吃饭，这不吃那不吃的，很多家长以为是孩子肠胃不好，怎么调理肠胃都不管用，这也有可能是孩子身体缺锌导致的。很多宝妈都在抱怨孩子的意识不好，却总是在强迫孩子吃饭，这样很容易让孩子积食，积食之后就更不想吃饭了。二、儿科医生建议：冬天常给孩子吃一物，补充锌元素，个子蹭蹭涨比起饮食调理更有效更直接的办法就是给孩子吃营养补充剂片，家长们可以给孩子吃一下猴菇蛋白锌试试看，里面是生物蛋白锌、猴头菇、山药和柠檬粉，生物蛋白锌是一种高活性的营养补充剂，不仅可以帮助孩子补充锌元素，促进身体发育，还可以提高孩子的味觉让孩子爱上吃饭；猴头菇主要是可以健脾养胃，调理孩子的脾胃功能；山药保护孩子的胃粘膜；柠檬消食开胃。
孩子不爱吃蔬菜，吃什么能防止营养不良？
你好，我是@懒懒的卡麦尔 麦穗儿妈妈 小麦挑食、偏食真的是让妈妈们头疼的头号问题！在人类的食谱中，没有什么东西可以完全替代蔬菜。弄清楚孩子偏食的原因，有针对性的解决这个问题才是治标治本的方法。比如说：1、小朋友不喜欢吃绿叶菜类型的蔬菜：原因：叶茎类型的菜纤维比较多，有时候纤维也比较长，小朋友们的牙齿切割能力不如大人的，就是咬不断。
我小时候一次吃茼蒿，没有完全咬断，卡在喉咙里上不去下不来，这个经历让我好多年都对这个菜心有余悸。解决办法：切得再短一点。蒜薹切1-2厘米的丁；类似茼蒿那种菜，切成不超过3厘米的小段儿……把菜做的稍微软烂一点试试。2、小朋友不喜欢吃根茎类型的蔬菜：原因：土豆、胡萝卜这些根状蔬菜，有的小朋友会觉得有点怪味，可能对其兴趣缺乏。
解决办法：中华饮食博大精深，一种食材的做法可不只一种，各种调味料让它们发挥神奇的作用吧。总会找到一种味道让孩子对某种蔬菜的观念有所改变的。3、小朋友挑食不分类型：解决办法：厨艺辅导班给自己报个名吧，可能孩子挑的不是食物，而是味道。有的家长受现在育儿观的影响不给孩子吃酱油、盐等调味料，恨不得把食物都做成清蒸和水煮，别说孩子啦，大人也不能完全接受。
小宝宝阶段确实应该低盐低糖，随着孩子长大可以逐步向成年人的饮食靠拢。小猪佩奇里乔治弟弟不喜欢吃蔬菜，猪爸爸用青菜做成恐龙的样子，乔治高高兴兴的就吃下去了。头脑特工队里，小朋友不喜欢吃西蓝花，爸爸喂她吃的时候说，小飞机要进山洞咯，小朋友也高高兴兴的吃下去了……蔬菜是不可被替代的，不要想着用营养药来防止营养不良，孩子不适合这个方法。
偏远山区的孩子们，还有营养不良的现象，该怎样救助？
我的六条建议如下：一是开展专项摸底调研。教育部、财政部等国家有关部门应组织专门的工作专班，深入到全国各地的偏远山区，实地、现场摸底调研，国务院于2011年10月启动农村义务教育阶段学生餐营养改善计划以来到现在，全国到底还有多少个偏远山区的村小和教学点，有多少个营养改善不到位的孩子们，到底存在哪些具体问题，是什么原因造成的。
充分听取孩子们、家长、教师、村委会、中心校、乡镇政府、县级教育、卫健委等部门的意见和建议，形成第一手调研资料。二是开展物价上涨指数调研。近年来，随着经济的飞速发展，人民的生活水平的不断提高，我国的居民消费价格指数也随着经济的增长而持续上涨。义务教育阶段学校由于经费来源单一，除财政拨款之外基本上没有其他的收入来源，最初下拨的是每天3元，2015年3月将其调整为每天4元，营养餐补助也随着物价的持续上涨，导致营养餐补助资金缩水严重，以前很便宜就能买到的粮食、蔬菜、鸡蛋、牛奶、面包等，现在却需要花“大价钱”购买，财政下拨的营养餐补助并不能完全保证学生营养供给食物的稳定性。
三是出台偏远山区学生营养补助新政策。在充分调研、摸清底数、听取基层意见和建议，兼顾近年来物价上涨指数的实际情况，国家应在新时代、新形势下，重点针对偏远山区的孩子们营养补助出台新政策，适时地提高营养补助标准，省、市、县地方政府也应相应地出台配套资金，保证偏远山区的孩子们实实在在地享受到营养补助的实惠。四是下拨营养餐储存场所专项资金。
目前，由于一些偏远山区交通不发达，一些村小和教学点的办学条件十分简陋，没有学生营养餐的存放场所，更没有冷藏设施，在一些南方的偏远山区夏季温度高、湿度大，难以保证营养餐的食品安全性。致使一些地方提前一个月的月初就把鸡蛋、牛奶等发放给学生家长回家里存放。难以保证营养餐的新鲜度，有的则品质下降。因此，国家和所在地地方政府应统一下拨专项资金，建立或完善学生营养餐的存放场所，购置冷藏设施，并解决专人或有偿委托负责看管和发放的实际问题。
五是提高学生、家长和教师的营养素养。偏远山区所在地的教育、卫健委、食品安全监管部门应定期或不定期地对孩子们、家长和教师开展食品安全、食物营养与卫生基本知识的培训，使他们了解和掌握科学饮食、营养与卫生方面的相关知识。同时，也可以发动发挥寒暑假回乡的大学生们，作为志愿者对学生、家长和教师进行辅导，既解决了大学生们的社会实践，又使得大学门有机会报效家乡。
六是他山之石可以攻玉。营养改善的实施仅仅依靠政府的力量肯定还远远不够，应该寻求多方帮助。要积极学习和借鉴国内外的先进经验以及推广国内的先进模式。例如国内的“九阳希望厨房”“春苗厨房”“幸福厨房”等公益项目在促进和落实国家营养改善计划方面也发挥了很大作用。特别是要广泛发动有实力、有良知、有责任感的大企业开展公益捐助，为偏远山区孩子们的营养状况的改善提供更大更多的助力。
