至此，问题就很明白了，古代的生熟炼，练出来的是生铁，根本不可能得到一块真正的熟铁，也不可能得到钢。这种宿铁法其实和百炼钢工艺相似，都是把生铁烧到接近融化，用锻打的方法去除杂质，千锤百炼，烂铁打成钢，好钢是打出来的，都是这个意思。
将铁不停的锻打最后会剩什么？
古人炼铁，铁从高炉出来，硫磷等有害杂质比较多，碳元素含量高，普遍超过6%,这时叫铸铁，熔点比较低约1100度左右，便于进行铸造，钢和纯铁熔点1500度左右，干将用反复加热锻打的方法让硫磷减少到很低的程度，减小了硫磷引起的脆性，铸铁加热表面的硫磷碳，化学性质比铁活泼，先与空气中的氧气反应或抢夺氧化铁中的氧，变成二氧化硫或二氧化碳气体散失了，磷变成氧化物混合与氧化铁渣皮中，反复加热捶打揉捏，碳散失到只剩下2%的时候就可以称做钢了，这时的钢硬度大，比较脆，继续加热锤揉，碳散失到只剩下0.6%的时候，钢硬度比较大，能够承受一定变形，这就是所说的中碳钢，常见的45号钢碳含量就是0.45%，碳含量只剩下0.3%时候，就是所说的低碳钢，建筑架子钢管就是低碳钢，能承受很大变形和多次反复变形纠正，碳低于0.15时就叫铁素土，纯铁，硬度最弱，可反复进行大变形，捆绑用的铁丝就是。
古代的炒钢是一怎样的炼钢技术？
大约2500年前，固体还原法炼铁传入中国，由于中国缺乏铁矿石，这个方法推广得很慢，大约西汉末期，中国人开始使用炼生铁的方法，使铁产量大幅度增加，取代了青铜，正式进入铁器时代。 炼生铁的方法简单易行，成本很低，铁矿石的利用率也很高，缺点也很明显，质量低劣。 久而久之，固体炼铁法在中国基本失传，中国人要想炼钢，唯一的办法就是把生铁反复加热锻打，这个方法可以除去生铁中的碳、硫、磷等杂质，得到含碳量比较低的钢，如果继续锻打下去，还可以得到一块熟铁。
这种方法费工费时，成本很高，所以钢在古代是一种很稀少、昂贵的东西，很不普及。 水浒里，生铁5文钱一斤，钢115文一斤，价格相差23倍。 北齐开始，有了一种宿铁刀，就有人考证这是中国古人发明了灌钢法，用铁矿石粉投入烧融的生铁水里，可以脱去碳，得到钢。完全扯淡扯到没边了。这种宿铁法其实和百炼钢工艺相似，都是把生铁烧到接近融化，用锻打的方法去除杂质，千锤百炼，烂铁打成钢，好钢是打出来的，都是这个意思。
后来还有苏钢法，都是一个道理，锻打，只有锻打，才能得到钢或熟铁。天工开物里记载了一种生熟炼，是把生铁水流出炼铁炉后，用柳木棍搅拌几下，号称得到了熟铁。很显然，这种方法根本不可能得到熟铁，问题出在哪里呢？出在古近名字含义的变化，古代的熟铁其实还是生铁，只不过经过简单热处理，具有一定的可锻性，大致相当于现在的白口铸铁。
和灰口铸铁不同，它的性能好一些，古人就把它称为熟铁。而现在人称的熟铁，在古代成为：“柔铁”或“精铁”。 至此，问题就很明白了，古代的生熟炼，练出来的还是生铁，根本不可能得到一块真正的熟铁，也不可能得到钢。所以，炒钢法在中国古代根本就不曾存在过！中国古代的炼铁方法就是：铁矿石--生铁或熟铁（可锻铸铁）--锻打得到钢--再锻打得到真正的熟铁（古人称之为“柔铁”）。
