6透气性不同瓷土在烧制之前一定要上釉，釉是用长石、石英、滑石、高岭土等和化工原料按一定比例配合，经过研磨制成的泥浆，施于瓷胎表面，烧成后呈有色或无色的一层玻璃质，使器物表面光滑、不透水。瓷土很细、很紧，上了釉之后完全没有透气的空隙，而陶器有很强的透气性。这种性能是紫砂器在各种茶具中里夺尊的最大优点。比如同样的水温分别在瓷、紫砂杯中泡一杯同等量的水和茶叶，经过两天时间，你就能看出瓷杯里的茶水有一层油膜状的东西，茶叶出现腐熟失去了香味，而紫砂陶杯的茶再放三天仍没有什么变化。
瓷器和陶瓷的区别？
很多时候，我们喜欢把陶器与瓷器混为一谈，用陶瓷来统称这两类物品，虽然说这二者都是以“泥土”为原材料制造而成的，但是二者之间的区别可不仅仅体现在外表上那么简单的，而是有着很大的区别的。区分二者区别之前，我们先来简单介绍一下二者的概况，陶器的起源要远远早于瓷器，在距今一万年前左右，人类的祖先就已经开始使用陶器了，那时的陶器技术虽然不及今日，但是在当时来说，绝对是高科技中的战斗机，一举创下多个人类社会发展中的第一，这其中制作工作由简单的物理变化变成了化学变化，就是了不起的创举，陶器的发明创造也被看做新旧石器时代转变的标志之一。
再来说说瓷器，我们国家虽然不是最早制造陶器的国家，确实最早烧造瓷器的国家，早在先秦时期，当人的人类就已经开始烧造原始青瓷，这被看作是瓷器烧造的肇始，后来鉴于瓷器材质轻便、方便烧造，加之瓷器釉色温润，变化万千，可塑性强等特点，深受贵族及文人的喜爱，而被广泛使用，甚至瓷器的英文（china）称为专有名词，特指中国。
扯远了，还是回到二者的区别上，我们先来看看用肉眼或者是简单的操作就可以可以观察到的区别，主要体现在在这几个方面：第一，从造型上看，陶器的边比较厚，底比较的薄，看上去显得比较笨重，而瓷器的造型则显得更为灵动，边比较的薄，底部更厚实。第二，从颜色上分辨，陶器的颜色为白中代黄，而瓷器则是白中泛青或是白中泛黄，这也是较大的区别。
第三从声音上区别，轻轻拍打瓷器的时候，我们听到的声音非常的清脆，但是敲击陶器时，听到的声音非常的沉浊。第四，从釉面上观察，有些陶器是不上釉的，这就不说了，上釉的陶器右面粗糙，不平整，而瓷器的釉面非常光滑，显得很温润。第五，从坯体上看，瓷器的坯体断面致密，半透明，而陶器的则完全不透明，造成这些差别的原因取决于陶器和瓷器使用的原材料不同，二者煅烧的温度也不同。
