容声冰箱冷藏几度最好，容声冰箱温度调节夏天多少度温度合适

来源：整理时间：2022-05-15 00:41:16 编辑：数码大全手机版

1，容声冰箱温度调节夏天多少度温度合适

无论什么季节，冰箱冷冻室的温度应设置调节在零下211318度左右，冷藏室在4-8度之间为宜，夏季可以调节5261设置在5-8度之间，冬季可以调节在2-4度之间。如果冰箱温控器是机械式的，应根据季节环境温度高低来调节温控器的数字档位大4102小，夏季应调节在1653较小的数字档位处，春秋季应调节在中间的档位处，冬季应调节在较大的数字档位处，保持冷冻室的温度在零下18的左右，冷藏室在1-10度之间，最版好控制在4-8度之间。建议放入冰箱一个温度计实际测量，如果温度偏高，就把数字档位调大一点权；如果温度偏低，就把数字档位调小一些。

容声冰箱温度调节夏天多少度温度合适

2，容声冰箱VS新飞冰箱哪个品牌冰箱质量好

容声冰箱VS新飞冰箱哪个品牌冰箱质量好；肯定是容声冰箱比新飞冰箱要好些了。。。因为容声冰箱在国内十大冰箱品牌中排名中是占前三名的，而新飞冰箱在十大冰箱排名中排名属很靠后了。而容声冰箱是中国最早生产冰箱的企业之一，也是中国目前规模最大的电冰箱生产基地。在国内是办最为熟悉的品牌，也是国内著名的冰箱品牌。所以说从冰箱排名上，名气上，品牌上，都可以说容声冰箱好于新飞冰箱的。

新飞冰箱加的是406制冷剂，是以前f12的代替品。相对压缩机功率大一点，有点费电。返修的地点大多是后被的那根回气管。容声加的是600a制冷剂，压力低。压缩机相对功率也小，自然省电。大多返修地方是扇热器，修的话需要加个冷凝器。两者主要就是这点问题。但不一定个个都不好吧。

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3，容声冰箱温度调节冷藏室里刻度1到7有什么区别

具体介绍如下。 1档温度最高，7档温度最低。但最高档是强制制冷档，压缩机会始终工作不停机，一般只是对食品进行速冻时使用几个小时，但最好不要超过四个小时，否则对压缩机有损害。应根据季节温度高低来条件温控器的档位，春秋季应调在3档左右，夏季可调在1-2档处，冬季应适当调高一些（4-5档处），保持冷冻室在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间就比较合适。室的温度都是一样的，一般像冷冻室的温度就要调在零下15度以下，这样才能让你放在冷冻室里面的东西保存时间很久点。 1、首先你要了解到像冷藏室的温度它也达不到一个均匀的状态，一般像冷藏室内它的温度都是一个阶梯状，像它的上层温度最低就是在3℃左右，下层温度就会高一些，它的温度大概在6～10℃。 2、冷藏室温度的简易测量方法：你可以做一个小测试，首先你把温度计放入一只盛有水的杯子中，再把它放到杯子里面进行冷葳室，最好就是把它放在中间一点，一般时间可以控制在2小时以上，上下层的温度都是要进行测量的，最后以平均值为准，一般你只要把你们的冰箱开在“4”档时，它的冷藏室的温度就是在7℃左右。 3、冰箱档位调整:温度的调节可以根据季节来定，比如说你是在夏季可以调在3~4中间，如果是在冬季就要调到1~2中间或2上，如果你是要保持冷藏室的温度就可以控制在5~10摄氏度。

容声冰箱温度调节冷藏室里刻度1到7有什么区别

4，冰箱冷藏温度多少最好

冷藏室内的温度一般在2~10度之间。具体什么温度是要根据您储存的食物决定的，就低不就高。如果食物没有特别要求，正常情况下4~6度合适。这个也是牛奶要求的保存温度。

冷藏室的温度一般在0-10℃这个区间，平时调整在4-6℃就是比较合适的。

1. 冷藏室的平均温度工厂设计时是4-10度，制冷档位控制的是压缩机停机的温度，数字越大，停机温度越低，但最低的平均温度也在4度左右，不会到零度。压缩机停机后，冷藏室温度逐渐上升，到10度左右时压缩机重新开始工作。冷冻和冷藏的制冷是一个系统，冷藏制冷时冷冻得到更多的冷量，经几个循环过程，冷冻室的温度可稳定在零下18度以下。所以冷藏温度的控制可根据各人的需要而定，其温度控制范围在4-10（平均温度）之间。 2. 冰箱冷冻室是起到一个冷冻作用，温度太低容易冻成冰，温度太高又不能去很好的发挥其作用，一般的冰箱冷冻室温度在零下十八度摄氏度是比较好的，这样的话，冰箱内也不容易结冰结霜，也能将其能效发挥大最大。 3. 一般的冰箱冷藏室中都会有调节按钮1-7档，夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档，主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能，这样差异性的换挡，使得冰箱内外部有一个很好的融合。一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右。 4. 现在冰箱的产品越来越多，也越来越智能化，对冰箱内部的温度也能一眼就看到。了解一下冰箱合适的温度，在使用智能冰箱的时候也能很好的调节。

5，容声冰箱冷藏调多少度合适怎样调

冷藏室应该在4到8度左右。容声冰箱温控器冬夏调节方法：温控器旋钮调节方法：容声冰箱温控旋钮一般有七档，数字越大，冷冻室里的温度越低。容声冰箱有智能控制面板，可以进行调节。 1.容声冰箱冷藏室里的温度一般在4～8度，到了冬天，室内温度接近这个温度。如果温控器旋钮还在3或者小于3的话，冰箱压缩机就很少启动了。虽然冷藏室里的温度能够满足要求，但冷冻室的温度就不能达零下18度，食物容易变质，严重时食品解冻溶化。 2.到了夏天，温度比较高，如果温控器旋钮还在3或者大于3的话，冰箱冷藏室为了达到温度要求，压缩机频繁启动。虽然冷冻室的温度能达到零下18度，但却造成电能的浪费，缩短了冰箱的使用寿命，这也是我们所不希望的。所以正确调节冰箱温度控制器旋钮可以使我们既保鲜，又省电。

您好，感谢您选购容声冰箱， 1）因为温控器从0-7档制冷量逐渐加强，即在相同室温下，数字越大，箱内温度越低，数字越小，箱内温度越高。（2）原则上来说，冬天使用冰箱3~4档的档位比较合适，冬季室温较低，接近冰箱停机温度，容易造成冰箱不开机，如果打至4档以上，是将停机温度设置偏低，保证压缩机有正常开停；同样，夏季室温较高，接近开机温度，易造成不停机，打至4档以下，是将停机温度设置偏高，保证压缩机正常开停。电脑冰箱建议使用智能键，冰箱自己调节温度。

请问您的冰箱型号是？如果是机械冰箱，冷藏室顶部的调温旋钮调节到数字3即可，若是电脑冰箱，冷藏室通过电脑控制板调节至5摄氏度即可。

3度

6，长期不在家冰箱调几档好

冰箱一般都是分为7个档位，也就是从0档一直到7档，当然也有冰箱并不是分为7个档，我们就以7个档位的为例来进行介绍；0到7这7个数字，其中0档是关闭，从1到7这7个档位是随着数字的增大冷冻室温度越来越低的，即1档冷冻室温度最高，7档的冷冻室温度最低；冰箱的档位调节其实就是为了保证压缩机工作的状态合理，最终达到既能保证冷冻的效果还能保证节能的效果，意思也就是在1档时压缩机工作很短的时间就能够达到要求的温度，从而压缩机就停止工作；当7档时压缩机要工作很长时间才能够达到要求的温度，从而压缩机停止工作；冰箱温度的调节是根据冷藏室的温度来进行调节的，夏天时由于冷藏室散热快，压缩机会经常启动，所以我们应该设置在较低的档位，冬天由于冷藏室散热比较慢，压缩机很久才会启动一次，并且每次启动后会工作很长时间，所以冬天我们应当把档位设置在较高的档位。

机械版冰箱档位设置一般情况下在春秋季节设置在三四档位。冬季设置在二三档位。夏季设置在四五档位。在这个基础上再根据冰箱里冷冻情况上下适当调整下。

冰箱如果断电放置，会出问题，不如通电好，但是如果长期不在家，冰箱通电，如果出问题，也没人知道，会引起事故，还是擦干晾干放着吧，如果短期，将温度提到最高运行就可以了。

冰箱耗电量问题冰箱（冷柜）铭牌标定的耗电量值是在国家标准gb/t8059.2—1995规定（环境温度为25度、相对湿度在45-75%之间、空气流速低于0.25m/s）特定的环境下冰箱稳定运行后测试的。实际冰箱（冷柜）耗电量根据使用环境条件的不同也会有很大的变化。一般来说，环境温度越高，冰箱内放置的东西越多、用户开关门的次数越多、冰箱的使用环境散热性越差，冰箱（冷柜）则压缩机工作时间越长，耗电量自然也就增大，反之，环境温度越低，耗电量也就越小。就像汽车标注的的额定油耗但汽车的实际油耗肯定与额定油耗有一定的差距一样的道理。夏天冰箱的耗电量通常会增大一倍到两倍。为了降低您的冰箱（冷柜）耗电量，请您在使用时注意以下几点： 1.冰箱（冷柜）的温度调节档位调整在低档位上，比较适合的档位是1-3档（对于温度调整的冰箱，温度调整为6-8度）。 2.冰箱（冷柜）尽量放置在无热源，通风良好地方，周围要留有足够的散热空间。 3. 尽量减少冰箱（冷柜）开门次数，缩短开门时间，门要关到位。 4. 热的食品冷却后再放入冰箱（冷柜），水分大的食品，要用保鲜膜包装，箱内要留有一定的空间。

2档，。。。

7，容声冰箱现在应该调到几档合适1档最冷还是7档最冷

冰箱的温控是1档温度最高，7档温度最低。夏天最好调到2-3档，冬天最好调到4-5档。因为虽然环境温度变了，但冰箱内的温度是基本保持不变的，如果调到7，那么冰箱就要不停地频繁启动运转，压缩机的工作温度就会很高，环境温度也高，容易损坏压缩机，因此，只要保证冰箱内一定的温度，把控制的温度降到最低限就可以了；同理，冬天环境温度低，冰箱不容易启动，适度调高温控，有利于冰箱的启动。

容声冰箱有7个档，冬天开哪个档；冬季需要开到6挡或7挡上。。。如果冰箱是挡位式的，可以根据季节温度合理调整档位：如果是夏季冰箱冷藏室应把档位调在2-3档是最好的。如果是春秋季应调在4-5档，冬季应调在6-7档间。仅供参考

冰箱是有档位上的控制的，这是需要手工去做的，现在新买的智能冰箱都是不需要的了，因为现在智能冰箱都是直接设定温度的设定模式的，不是再去调档位的了，但是以前老式的冰箱都是靠调节档位调节补偿开关来达到一个四季制冷的效果的。几乎所有的老式冰箱，它在档位上的区分都可以从一档到7档，强度由低到高，也就是说你把档位调到最高档7档的时候，它就是强冷模式，这个时候他会一直这样，不会停下来，虽然会费电，但是它的制冷效果非常好，这个就适合在冰箱里面装的东西特别的多，然后又急需制冷的情况下，虽然会多耗一些电，但它的制冷效果确实快，正常情况下只是偶尔放近冰箱一些东西，保持在三档左右的强度就完全能够达到制冷的效果。现在新式的冰箱都是可以直接调节温度的，虽然这个温度调节是有一定的范围的，但是确实方便了很多，而且也会自动的根据外界气温来改变自己质量的模式，老式的冰箱存在一个叫做补偿开关的东西到了冬天你要是不把这个补偿开关打开，你就会发现冰箱的制冷出了问题，并不是功率出了问题，也不是它质量出了问题，而是它温度的检测，他发现外界的环境比冰箱内的环境温度还要低，那这个时候你不把补仓开关打开，它就不能够进行冷冻，自己也不知道为什么，但事实就是这样的。冷冻室的温度一般来说是在零下10度零下20度，零下20度多一点就已经是最低的一个温度了，这还是冰箱一直在强冷的模式之下，平常我们保存食物的时候也不需要温度特别低，保持在零下10度左右就可以了，温度越低消耗的电量自然越多，因为你打开一次冰箱门就有一次外面的热量进入冰箱，它就需要再一次开始制冷。

1是最小档，7是最大档，强冷档（数字越大冰箱温度越低）室内25度以上调1,2档。15度到25度调3,4,5档。15度以下，调6，7档。冷藏室的温度一般在0-5℃。在气温在16℃以下时，温控器应该放在“7”的，并打开温度补偿开关（如果冰箱是智能辅助的就不用）不然冬天冷藏室会出现结冰现象。温度补偿实质上是一个功率较小的电加热对温控器进行加热，使原本不导通（开路状态）的温控器触点导通（闭路状态）；气温在16℃以上时，关闭温度补偿开关，温控器放在“7”。随气温的升高，温控器可逐步调到6、5、4位置警惕错误的冰箱温度调节方法，谨防造成造成压缩机的损坏！也许有人可能会有这样的一种错误调节方法，冬天将冰箱温度调的很低，而夏天将冰箱的温度调节的非常高，认为冰箱冷藏室的温度也是跟着环境温度的降低而降低，环境温度升高而冰箱冷藏室也升高，这样更能够到达省电的功效。这样做其实是错误的做法，当我们的环境温度降到很低的时候，如果你冰箱的温度还保持在3档左右冰箱压缩机就会停止工作，但是这个时候你的冷藏室温度实际上是没有达到正常的制冷温度的。为了让达到正常冷藏室温度，冰箱压缩机则会频繁的启动，频繁的关闭，这个时候不仅不能节约电，反而会造成电能的过度消耗，同时更加严重的造成压缩机的损坏

冰箱的温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5五个档位，或者是0、1、2、3、4、5、6、7档，这里面的0挡是停机挡，5、6、7档是强制冷档位，将温控器调节到强制冷档位的时候，因控制温度较低压缩机就会不断的进行工作，冰箱也几乎一直处于不停机的状态。温控器的数字越大，那么冷冻室的温度也就越低，一般调整五个档位2-3档， 7档位的在3-4档后控制冷冻-18度冷藏5度即可无需再调整。

容声冰箱的温度一般在4-8度，温控上的数字越大说明温度越高，夏天一般选2-3，春秋3-4，冬天4-5，温度最低的是温度控制上数字最小的。

8，容声冰箱保鲜温度调多少合适

1. 为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到一档或二档，冬天打到四档或五档。 2. 冰箱温控旋钮一般有七档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到三档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。 3. 冬天温度低，要把温度设置的低(温控器数值大)，夏天温度高，要把温度设置的高(温控器数值小)。 4. 箱冷藏室里的温度一般在四～八度，到了冬天，室内温度接近这个温度。如果温控器旋钮还在3或者小于3的话，冰箱压缩机就很少启动了。虽然冷藏室里的温度能够满足要求，但冷冻室的温度就不能达零下18度，食物容易变质，严重时食品解冻溶化。 5. 到了夏天，温度比较高，如果温控器旋钮还在三或者大于三的话，冰箱冷藏室为了达到温度要求，压缩机频繁启动。虽然冷冻室的温度能达到零下18度，但却造成电能的浪费，缩短了冰箱的使用寿命，这也是我们所不希望的。所以正确调节冰箱温度控制器旋钮可以使我们既保鲜，又省电。

冰箱温控器冬夏调节方法由于夏季和冬季温差较大，为了达到省电和保证食品冷冻质量，就需要在夏天和冬天调一下冰箱的温控器旋钮。温控器旋钮调节方法：冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。有的人可能要问，冬天温度低，反而把温度设置的低（温控器数值大），夏天温度高，反而把温度设置的高（温控器数值小），是不是搞反了呀。其实有很多人都有这样的错误认识，认为冬天温度低可以把冰箱温度设置高点，夏天温度高要设置低些。为什么冰箱温控器要这样设置呢？冰箱冷藏室里的温度一般在4～8度，到了冬天，室内温度接近这个温度。如果温控器旋钮还在3或者小于3的话，冰箱压缩机就很少启动了。虽然冷藏室里的温度能够满足要求，但冷冻室的温度就不能达零下18度，食物容易变质，严重时食品解冻溶化。到了夏天，温度比较高，如果温控器旋钮还在3或者大于3的话，冰箱冷藏室为了达到温度要求，压缩机频繁启动。虽然冷冻室的温度能达到零下18度，但却造成电能的浪费，缩短了冰箱的使用寿命，这也是我们所不希望的。所以正确调节冰箱温度控制器旋钮可以使我们既保鲜，又省电。

付费内容限时免费查看回答由于冬季和夏季的温差较大，所以容声冰箱需要在冬季和夏季各调一次温度。在正常情况下，冰箱的冷藏室设置为5度，冰箱的冷冻室在负18度最合适。所以，在夏季容声冰箱的温度档在1档或2档为宜，而在冬季将温度调节为4档或5档为宜，这样可以既可以保鲜食物又节约了电。您看一下亲

冰箱分机械温控和电脑温控两种。如果是机械温控冰箱，说明书有推荐档位，温控器从0-7档制冷量逐渐加强，即在相同室温下，数字越大，箱内温度越低，数字越小，箱内温度越高。夏天最好调到2-3档，冬天最好调到4-5档，这样也比较省电。如果是电脑控温触摸屏的冰箱，机器必须得先解锁，找到按键的像锁头的小符号的图样，可以按住此键超过3秒解锁，解锁后，找到对应的温区调温键即可，当设定到需要的数字时，稍等一会儿让冰箱自动锁定即可；也可以直接启用智能模式，智能电脑软件可以实现精准控温，无需手动调温。

看图

9，冰箱冷藏室一般是多少度合适

夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，保持冷藏室的温度在5~10摄氏度较为合适。一般情况下，冰箱温控器共有0、1、2、3、4、5、6、7档，档位数字越大，表示冷冻室的温度越低。冷藏室的温度分布其实是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。扩展资料使用方法： 1.温度补偿开关冰箱温度补偿开关使用方法是根据我国南北地区温差较大的特点而设计的宽气候带电冰箱，在环境温度较低情况下（10℃以下），请你打开温度补偿开关以便正常使用。当环境温度较低时，如果不打开温度补偿开关使用，压缩机的工作次数会明显减少或者不工作，开机时间短，停机时间长，造成冷冻室温度偏高，冷冻食品不能完全冻结，打开温度补偿开关并不影响冰箱的使用寿命。当冬季过去，环境温度升高，环境温度高于15℃时，请你将温度补偿开关关闭，这样，可以避免压缩机频繁启动，节约用电。 2.温控器冰箱温控器使用方法冰箱在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用，冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高档。夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3档使用，冬季环境温度低时，应打在强挡4、5使用.当冬季环境温度较低时，若仍将温控器调至弱挡，因此时内外温差小，将会出现压缩机不易启动，单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。参考资料：百度百科-冰箱

一般冷藏温度为－1℃～8℃。采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3～10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快。冷藏食品中的冷藏，实际上是指冻藏，习惯上，我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品，或称速冻食品、急冻食品、保鲜食品，泛指经过急冻（又称冷冻、冷藏、保鲜）处理的食品。扩展资料冰箱制冷原理：液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后，汽化成低温低压的蒸汽、被压缩机吸入、压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体、经节流阀节流为低压低温的制冷剂、再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。在制冷系统中，蒸发器、冷凝器、压缩机和节流阀是制冷系统中必不可少的四大件，这当中蒸发器是输送冷量的设备。制冷剂在其中吸收被冷却物体的热量实现制冷。压缩机是心脏，起着吸入、压缩、输送制冷剂蒸汽的作用。参考资料：百度百科-冷藏

付费内容限时免费查看回答请稍等 1、正常情况下是稳定的； 2、常见的直冷式或风冷式冰箱压缩机的工作都是间歇性的，压缩机开停机时冰箱内的温差最大。当压缩机启动工作时，冰箱内的温度最高，压缩机停机时的温度则最低。另外，冰箱内的位置不同温度也有所不同，一般下部比上部温度低，里面比外侧温度低。冰箱温度异常也许是温度控制电路某个元件性能异常造成的，最好与售后联系进行检查。希望对您有帮助提问谢谢? 回答请问您还有其他问题吗？如果您对我的服务满意麻烦给个评价吧～更多4条

冰箱冷冻室的温度应调节在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间为宜。具体要看保持的食品种类了，不同的食品种类最佳保鲜温度是不同的。另外，温度高一些可以有效节电，温度低一些对食品保鲜相对有利，但耗电量相对较高。附：各种食品的最佳保存温度一、水果的保鲜　　1、水果最适合的保鲜温度　　★ 苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天。　　★ 梨：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天。　　★ 西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。　　★ 樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天。　　★ 椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天。　　★ 葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天。　　★ 草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。　　★ 橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天。　　★ 菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。　　2、不适合冷藏的水果　　不少水果不适合放冰箱储藏保鲜，尤其以是芒果、荔枝、香蕉为代表的热带水果。芒果比较怕冷，一旦放进冰箱，没过几天就开始出现黑斑；荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味；香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂，甚至引起霉变。　　除了热带水果外，柿子等浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。这些水果都不适合靠冰箱冷藏来达到保鲜目的。　　二、蔬菜的保鲜　　1、蔬菜最适合的温保鲜温度　　★ 青椒：适合的冷藏温度为7℃～10℃，湿度为85%～90%，贮藏期为10-20天。　　★ 花菜：适合的冷藏温度为1℃～2℃，湿度为80%～90%，贮藏期为14-20天。　　★ 土豆：适合的冷藏温度为-3℃～6℃，湿度为85%～90%，贮藏期为6-10天。　　★ 洋葱：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，湿度为80%～85%，贮藏期为3-7天。　　★ 白菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，湿度为80%～90%，贮藏期为10-15天。　　★ 芹菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，湿度为80%～90%，贮藏期为7-10天。　　★ 黄瓜：适合的冷藏温度为7℃～10℃，湿度为85%～90%，贮藏期为5-7天。　　★ 茄子：适合的冷藏温度为7℃～10℃，湿度为80%～90%，贮藏期为10-15天。　　2、不适合放在冰箱里的蔬菜　　有的蔬菜放进冰箱后，不仅得不到保鲜效果，造成细胞破损、维生素C等营养物质流失，甚至还更容易腐败变质。　　豆角放进冰箱保存的话很大程度上影响口感，所以应放在没有阳光的室内保存；南瓜适宜在10℃以上存放，放在冰箱则很快会变软，还会长毛发粘，失去其持有的风味；西红柿适宜在10℃以上存放，经低温冷藏后易出现软烂或开裂现象，表面易生黑斑，时间一长则会酸败腐烂。　　虽然这些蔬菜放在室温下存放是最好的，但平常家中空气的湿度一般都不是很高，大概在60%左右，这种湿度状况下存储蔬菜是很不利的。所以，即便不放进冰箱，还是需要用清洁的保鲜袋将它们封好，或者放进密封容器，防止蔬菜的水分流失。　　三、肉类食品的保鲜　　1、肉类食品最适合的保鲜温度　　★ 鲜肉：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～85%，贮藏期为8-10天。　　★ 冻肉：适合的冷藏温度为-14℃～-18℃，湿度为85%～90%，贮藏期为15-30天。　　★ 鲜鱼：适合的冷藏温度为-1℃～5℃，湿度为90%～95%，贮藏期为7-10天。　　★ 冻鱼：适合的冷藏温度为-7℃～-10℃，湿度为90%～95%，贮藏期为15-30天。　　★ 对虾：适合的冷藏温度为-7℃～-10℃，湿度为80%～85%，贮藏期为10-15天。　　★ 鸡蛋：适合的冷藏温度为-1℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为8-12天。　　2、肉类解冻后不适宜贮藏　　冻肉、冻鱼等冷冻时由于水分结晶的作用，其细胞便已受到破坏，一经解冻，被破坏了的组织细胞将渗出大量的营养物质，这会成为细菌繁殖的养料。　　有实验表明，将冷冻过的黄鱼放在30℃温度下6小时，其腐败速度要比鲜黄鱼快1倍；将解冻的蛋黄放在18℃温度下放置2小时，细菌数增加约2倍。放置8小时后，细菌数增加了50倍。　　现在都市人工作忙，平常很少有时间逛超市，很多人会选择在逛超市的时候把一周甚至一个月的食品买回家放冰箱里保存，结果却发现，没几天很多食品就已经腐败不能吃了，造成很大的浪费。所以，不要错误地认为买回来的食品放冰箱就没事了，懂得一些食品保鲜常识还是很有好处的。　　四、冰箱内不同温度处最易保存的食品种类　　根据高温度上升，冷温度下降的原理，我们可以推断，冰箱内无论是冷冻室或冷藏室，其上下和内外的温度是不同的，如冷藏室最高层处的温度最高，最下层温度最低，冷藏室里面温度将对较低，特别是后壁蒸发器处，而靠近冰箱门处的温度则较高。我们可以根据冰箱内的不同的温度来合理保持不同的食品。　　1、冷藏室自上而下　　★ 10℃ —— 红酒、辣椒、山药、茶叶；　　★ 9℃ —— 茄子、南瓜、苦瓜、柑橘；　　★ 8℃ —— 西瓜、化妆品；　　★ 7℃ —— 芹菜、丝瓜、豆角；　　★ 6℃ —— 黄瓜、食用菌、韭黄（黄瓜放入0℃表皮就会呈水浸状）；　　★ 5℃ —— 生菜、豆苗、豆腐（鲜豆腐不宜旧藏，最好当天食用）；　　★ 4℃ —— 糕点、苹果、花椰菜、土豆；　　★ 3℃ —— 豆类、饮料、果汁、牛奶；　　★ 2℃ —— 奶酪制品、豆类发酵品、菠菜、梨、胡萝卜；　　★ 1℃ —— 鲜蛋、桃子、葡萄、草莓、苹果等；　　2、变温室和冷冻室：　　★ 0° —— 各种即食食品；　　★ -3℃ —— 可保存熟食，鱼类可保存2天，牛肉可保存10天，羊肉可保存25天；　　★ -7℃ —— 牛肉、猪肉、羊肉可切丝片，无需解冻；　　★ -10℃ —— 冰淇淋口感松软；　　★ -15℃ —— 鱼可储存20天，牛肉、羊肉、猪肉可储存150天；　　★ -18℃ —— 牛肉可保存180天，鱼类可保存25天，羊肉、猪肉可保存150天。　　五、食品的最佳保存温度　　☆ 鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度。　　☆ 肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期。　　☆ 桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存,而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存。　　☆ 鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度。　　☆ 在零下20度至10度温度下贮存茶叶,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏。　　☆ 贮存酒类的最佳温度为5度至20度。　　☆ 储粮的最佳温度：为8—15度，可防止粮食生虫子。　　☆ 冻鱼的最佳温度：是在零下3度以下，在此温度下鱼不易变质，可保其鲜味。　　☆ 储存鸡蛋的最佳温度：在15度以下，鸡蛋不易腐败变质。　　☆ 存放马铃薯的最佳温度：是2—4度，温度过高就会发芽，而影响食用。　　六、冰箱存放食品的注意事项　　1、热的食品不要马上放入冰箱内，这样一是影响其它食品的冷藏保鲜，也会加大压缩机的工作负荷，增加冰箱的耗电量。　　2、冰箱存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以便冷空气对流。不管是直冷还是风冷型冰箱，如果箱内空气没有冷热空气进行热交换的话，冰箱可能会永不停机，这样不仅浪费电能，还会影响冰箱的使用寿命。最好放置三分之二的食品为宜，太多会影响温度传导和均衡性，太少会加快冷气的流失，如果食品太少，可以把空的饮料瓶放在空余的位置处，以减少冷气的流失。　　3、直冷式冰箱的冷冻室一定要定期除霜，因为霜层的存在会影响到冷量的传输效率，冰箱也达不到设定的温度。这样一来，会给冰箱带来很大的负荷。通常结霜超过6——8毫米就应该及时除霜了。为了防止冰箱内部结霜速度过快，建议将所有冷冻室的食品都套上保鲜袋，防止水分蒸发结霜。　　4、解冻过肉类和鱼等应当尽快食用，不宜再次放进冰箱存放。如果再次存放，肉、鱼等会细菌和酶的活力恢复，有可能产生有毒的组胺物质，带来食品安全隐患。　　5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏室内，以4℃左右温度贮藏为最好。　　6、冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处，吃剩下的食物一定要放进保鲜盒才能放进冰箱储存，否则很容易变质，引起交叉污染。

冰箱冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃，根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。冷藏室温度的简易测量方法：将温度计放入一只盛有水的杯子中，然后将杯子放入冷葳室中，位置在中间一层靠后壁的地方。测量时间至少在2小时以上，然后再测量上一层和下一层的温度，最后取其平均值。在“4”档时，一般冷藏室的温度在7℃ 左右。造成冷藏室温度高的原因有：a）环境温度高，冰箱冷凝器散热不好；b)冰箱放置的位置不当，四周没有留出足够的空间进行散热；c)冷藏室门封不严；d)制冰系统有堵塞现象