为什么感觉重力不作用在火上，火焰会跳起来。这是各种植物向上生长的规律。火焰方向的向上运动与暖空气的运动原理没有太大区别。这就是火焰上升的原因。可见不是火焰不想下去，而是被冷空气逼的。既然是物质，火焰也应该受到地球引力的影响，那为什么感觉火焰一直往上呢？
为什么火会向上燃烧呢？
这个问题感觉很清楚，就取决于火焰处空气的流向。最典型的例子就是电气焊，喷口往哪喷火焰就朝向哪个方向，360°立体无死角，一般的烛火、柴火等就取决于因生火而引起的空气对流方向，有句俗语：大火旁边必有风声。就是因为燃料燃烧，加热了周围空气，空气膨胀，密度减小而上升，旁边的密度大的冷空气就流过来填补，受热后又上升，于是，附近空气流动起来，也就是形成风，
因为火焰处的热空气上升，所以火焰随着上升，我们就看待火焰上升。而电气焊可以使气体向各个方向喷出，所以，火焰可以朝向各个方向，还有一个例子，可能大家没见过，小时候，附近有一家牙科门诊，经常在里面玩。牙医在做假牙时，要加热金属的牙套，使用的是酒精灯，但并不是将牙套直接放在火焰上加热，而是用镊子夹着牙套，放在火焰旁边，嘴里含着一根弯曲的金属管，金属管的管口在火焰的另一侧对着牙套，然后用力吹气，酒精灯火焰中就有一部分被吹向牙套。
与火焰朝上升类似的是，烧水做饭看到白气(有人认为是水蒸气，是不对的，因为水蒸气无色透明，人眼根本就看不到，其实是水蒸气遇冷液化成的小水滴)朝上升，同样是因为壶和锅上部的空气被加热后上升，白气随着上升。如果空气向其他方向流动，白气也会向其他方向运动，比如，炎热的夏天，从冰箱里取出的冰棒，打开包装纸时，空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成的白气向下飘，就是因为冰棒同时冷却了周围空气，空气收缩，密度增大而下降，白气也随着下降。
为什么感觉重力不作用于火，火焰会向上蹿？
为什么感觉重力不作用于火，火焰会向上蹿？这是一种错觉，因为有了重力才有上下，火苗向上冾冾是重力作用的结果，空气有一个特性，受热后体积会膨胀比重变小。当我们点燃蜡烛时，燃烧的热空气重量减轻，而周围温度相对较低的空气受地球引力要大一些，必然要向下运动，这就迫使火焰和周围被加热空气只能向上升。虽然火焰受到地球引力也有向下的“愿望”，但还是“斗”不过气场强大的冷空气，只能乖乖的向上运动，
这就是火焰向上的原因，由此可见并非火焰不想向下，而是被冷空气所逼，不得已而为之。人类也是利用这一原理制成了热气球，实际上和引力方向背道而驰的自然现象还有很多。各种植物向上生长的规律就是如此，当然这和冷热空气没有关系。因为只有直立状态最为省力，也可以最大限度节省生长过程的能耗并且沐浴到更多的阳光，以上是我的回答。
为什么火焰朝上燃烧？为什么不会朝下燃烧？
为什么火焰朝上燃烧？为什么不会朝下燃烧？在日常生活中，我们经常会看到燃烧现象，通常情况下的燃烧，需要三个必要的条件，即可燃物、助燃剂（氧气）、达到燃点，这三个条件缺一不可，当我们看到一个物体发生了燃烧，会看到物体的外围有火焰的存在，而在没有外界风力干扰的情况下，我们看到火焰总是朝着上部运动的，但是按照万有引力的规律，任何物质都会受到地球向下的引力作用，难道火焰不是物质，不会受到地球的引力作用吗？其实，火焰从本质上来说也是一种物质，是一种处于等离子态的物质。
但随着科技的发展，随着对物质组成微观结构认识的逐渐深入，人们对物质形态的认知也发生了变化。过去人们通常把一个物体的形态定义为固态、液态、气态三种形态，后来逐渐扩展为六种形态，即除了固态、液态、气态三种基本形态之外，再加上等离子体、超固体、中子。根据火焰物质的组成和运动规律，与等离子体状态一致。在燃烧的化学反应过程中，物质向外释放相应的能量，这种能量一部分转化为周围气体的内能，另一部分推动气体分子电离，即气体分子的原子核与核外电子分离。所以在燃烧区域的一定范围内，会形成带正电荷的离子和带电荷的自由电子相互混合的现象。这就是所谓的等离子状态。在太阳表面和大气上层等特定区域，这种气体分子电离后出现等离子态。
