甜甜圈是很多人喜欢的美食，颜色金黄，外焦里嫩口味独特。这样就有点甜甜圈的形状了5、案板上先撒点面粉，把裁好的胚子放上面，盖上保鲜膜等着用6、起锅烧油，油热了把甜甜圈放进去炸，炸到两面都是金黄色的时候捞出来就行，然后在糖里滚一圈，沾上糖就行了，或者淋巧克力酱都行要是觉得油炸的有点腻，也可以用烤箱烤，甜甜圈胚子上刷一层黄油，然后放烤箱里面烤五分钟就差不多啦，拿出来可以沾一圈糖，也可以淋点巧克力酱都行。
00浩妈私家美食刚刚您好，很高兴回答您的问题。今天我做了果仁巧克力甜甜圈。可以参考一下。甜甜圈材料：面粉450g，荞麦粉25g，黑麦全麦粉25g，100g大米加水磨的米糊一共365g，油30g，鸡蛋1个。（如果不想磨米糊那么麻烦，可以直接把365g米糊替换成水245-255g左右。）苹果馅：大苹果1个，去核净重200g，糖20g，馒头20g，油少许。
配料：巧克力币40g，核桃仁、南瓜子、大杏仁、瓜子仁（能裹四五个甜甜圈）做法如下：一、100g大米浸泡半天以后，加水265g水打成米糊。加上一个鸡蛋，30g油，搅匀，加上面粉450g，荞麦粉25g，黑麦全麦粉25g，揉匀，多揉一会，最好能揉出比较厚的膜，密封发酵至两倍大。二、趁发面的时候，我们来准备苹果馅。
苹果切成小丁，我没有去皮，皮含有丰富的维生素，如果介意的可以去皮。锅里加一点点油，把200g苹果放进去，加上20g白糖，翻炒，你会看到苹果出汁变软。再把一小块馒头切成丁放进去，为了让馒头丁吸收苹果的水分，防止苹果出水把甜甜圈润湿。取出放凉备用。三、发好的面团，揉匀排气，分成均匀的剂子。我分的大约60g一个。
可以根据自己喜欢分割。四、每个剂子揉光滑，醒10分钟左右，便于擀皮。取一个剂子，擀成圆饼，直径大约12-13cm左右。把炒好放凉的苹果馅，放在皮上，并且整理成环形。把外面一圈的皮向中间叠压，要压紧。全部包好以后，把中间用手抠破，并且整理好，捏紧。五、全部做好以后，醒发大约二十分钟，用手拿着轻飘飘的，锅里油烧热，大约五成热，下入甜甜圈，收口的一面先炸，变色以后翻面，至两面金黄取出沥油。
大家认为哪个牌子的面包好吃？
最好吃的面包?在上海哦No 1:Touch bread泰奇面包(百吃不厌的北海道吐司，经典泰奇小方)，上海人气美食;No 2:Briant石窑面包(16层酥皮羊角包，北海ins黄油海盐面包，芝士纽结),早餐美到爆款;No 3:Sunflour(海盐牛角，小太阳，枫糖吐司),陆家嘴?排名前三;No 4:巴黎贝甜(法棍，甜甜圈，松软手撕吐司),好吃价格不贵No 5:早安巴黎(qq麻薯半月烧，明太子软法，芝士舒芙蕾)No 6:匠造烘焙(凯撒鸡肉三明治，墨鱼香蒜，金牌重乳酪芝士)No7:PAIN CHAUD(开心果泡芙，杏仁可颂，sourdough)No8:山崎面包(皇后吐司，吉士麻薯球，炼奶油螺丝)No9:GRACEmini(北海道戚风蛋糕，木糠蛋糕)No10:面包新语(现烤红豆奶油吐司，阳光吐司，菠萝岛面包，家乡香肠面包)。
