用烤箱做披萨的方法是这样的，首先要选择高筋面粉和低筋面粉来混合，做出来的披萨才会又松软又好吃，再准备配料，香肠、西兰花、红黄辣椒，洋葱、口蘑、芝士、披萨酱。[吃瓜群众]4.披萨一定趁热吃，最好刚做好冒着热气的时候[吃瓜群众]以上都是我的个人见解，其实披萨上能刷好多种酱料辣酱，海鲜酱都可以，根据个人的口味，调出你喜欢的酱料，制作属于你独一无二的披萨吧！[奋斗]。
披萨的家常做法烤箱？
用烤箱做披萨的方法是这样的，首先要选择高筋面粉和低筋面粉来混合，做出来的披萨才会又松软又好吃，再准备配料，香肠、西兰花、红黄辣椒，洋葱、口蘑、芝士、披萨酱。用混合的面粉300克，加入盐，面粉揉成光滑的面团，面团发酵至两倍大时，把面团放到案板上，揉搓成圆形的面饼就可以了，在面饼上扎一些小孔，在面饼表面刷上一层蛋液，用烤箱高温烤10分钟左右。
玛格丽特披萨怎么制作啊？
你好，希望可以帮助到你我是哩哩，最爱就是吃吃吃了，玛格丽特披萨是意大利的美食，如果香料都配齐的话在家里很容易就能做哟~我分享一下我收藏的菜谱，你看看能不能做出来哈~玛格丽特披萨所需素材：中筋面粉 200克/2杯 水 100毫升 糖 15克/3汤勺 酵母 5克/1茶勺 橄榄油 4汤勺 盐 3克 意大利香草料 5克 萨拉米香肠 数片 帕玛森芝士 100克 马苏里拉 250克 罗勒 100克 番茄罗勒酱 200克 制作方法：1. 将面团全部用料混合，先用筷子搅拌成絮状，然后再揉成面团。
注意️两杯面粉第二杯可以慢慢一点点再加进去，水跟面的比例基本是1:2。我给出的是12寸厚底披萨的量，如果是薄底的面粉量减少半杯。最后揉出的面团应该是“三光”然后偏粘一些为佳。揉好面团后在盆和面团上抹上橄榄油，然后用保鲜膜盖好发酵至两倍大。2. 发酵好面团后揉捏排气，然后在烤盘底涂一层橄榄油或面粉防止粘连；用擀面杖或直接用手擀平铺满烤盘。
再涂上一层橄榄油，稍稍再发酵至1.5倍大左右，在披萨饼底用叉子扎满小孔防止烘烤时受热鼓起。如果是薄底披萨就擀得薄一些，并且再缩短二次发酵时间，稍微发酵即可。3. 然后烤箱200度预热5分钟，将面饼放入烤箱先烘烤7分钟，这一步的目的是为了让饼底更脆更好吃一些，不会有发面的口感。下面准备好酱底和馅料。4. 饼底再涂一些橄榄油，然后铺上马苏里拉芝士丝和帕玛森芝士丝。
5. 铺好芝士丝后在上面涂上罗勒番茄酱，铺上萨拉米肠、罗勒和番茄，再放上大块的马苏里拉芝士和一些马苏里拉芝士丝，依据个人口味随性来。6. 烤箱200度预热5分钟，将准备好的披萨放入烤箱中再烘烤15分钟即可。披萨最好趁热现吃，冷了就不好吃了。注意哦：意大利香草料是甘牛至、迷迭香、干罗勒和百里香的混合，依据个人口味可以只加其中的部分香料。
