烘焙的前景如何？
烘焙师的前景不好，因为烘焙师除了懂烘焙，不懂别的；烘焙行业前景不错，因为关于食品类的行业，都不会太差。先声明一下，我不是学校招生的，也不是加盟商。我是在申请美食创作者，而且自己有这方面的经验，所以回答你的问题。想进入这个行业，先问自己几个问题：你今年多大了？你做烘焙是想找工作，还是想创业？你之前是做什么工作的？你住在一线、二线、还是三四线城市？第一、你今年多大了？进入烘焙这行业的年龄一般在18到20岁，如果22岁进入这个行业，就算比较大的年龄了，到时你会比较尴尬。
第二、你学烘焙是想找工作，还是想创业？在烘焙企业工作能不能学到烘焙技术，这要看你的运气。因为企业是盈利组织，不是培养人才的。烘焙企业的发展方向是傻瓜式流程，让没学过烘焙的人，一学就会，降低人工成本。如果你要是到了这样的企业，你能学到什么。你工作十年，不会有一点进步的。如果你到了，比较重视烘焙技术的企业，那么你也就是辛苦一两年。
一两年之后，你的技术就不会有什么进步了。后期要是想技术上更进一步，要看你的运气和背景。比如家里有做烘焙的，可以给你引荐更好的师傅，你可以去他那里学习。所以说，一两年之后，你想更进一步，也是不容易的。另外，现在中国从事烘焙这个行业人，文化水平也不高，你长期在那种环境里，你水平也会被限制住。第三、你之前是做什么工作的？如果你学烘焙是想创业的话，一定要明白之前的工作与烘焙创业是什么关系。
说到这里，举一个快递员工作一年，第二年年薪五十万的例子。就是说，一个快递员第一年干快递，他每送一个快件，都加对方Vx。因为他是快递员，每天都在小区里，小区的人也都认识他，很少有人删他。一年之后，他加了五六个手机，大概三四万的客户。然后就不干，自己做生意，第二年年薪五十万。这个快递员如果第二年，做烘焙创业的话，一样能赚钱。
这就是之前工作对人现有工作的影响，不仅仅是做烘焙，其它行业一样。为什么说烘焙师创业难呢？因为烘焙师除了烘焙，其它的他懂的太少。而且，开店就能赚钱的时代已经过去了。开烘焙店赚钱，必须通过其它行业的知识来引流。现在，中国的烘焙教育还是比较发达的。你可以看一下，学校里教烘焙的老师，基本上都开过店，但是因为开店没赚到钱，所以到学校当老师了。
第四、你住在一线、二线、还是三四线城市？很会学烘焙的人，有这样一种想法：先在别的店里打工，把技术学好了，到时候自己干。这个想法有点天真！开个店就能赚钱的时代已经过去了，如果你住在一、二线城市，这个成功的概率太低了。如果是三线线城市，还有点希望。当然这样也要通过你所在的城市的具体情况来判断。总之，我的建议是：如果你还比较年轻，想学烘焙的话，就去学。
做烘焙有前途吗？
目前学烘焙的前景是很不错的，老师的建议如下：1.烘焙是一门实打实的手艺，无论到什么时候，技术只会越来越精进，这样自己的价值也是越来越高的，学门手艺吃不了亏。2.现在各种网红烘焙店，网红烘焙食品层出不穷，证明市场广阔，消费者有需求。并且随着生活水平的提高，这种需求只会越来越大。3.烘焙是利润可观，例如一个小蛋糕已经要卖到上百元，其他食品要卖这么高的价格是让人难以接受的。
4.烘焙产品吃的场合多，销量大，早餐和下午茶都可以吃面包、慕斯等小甜品，生日或节庆更是要购买蛋糕的。5.相对易学，烘焙一通百通，市面上有了新产品自己也能很快跟上节奏，不像中餐等需要费心研究口味。6.工作环境相对卫生体面，没有油烟的困扰。学烘焙的话打好基础最重要，建议选择像【苏州欧米奇西点西餐学院】这样正规学院，有外教全职教学；毕业后有专门的创就业指导中心辅助未来的道路；独有的新产品学习系统让你终生能够学到最前沿的产品。
普通人该如何创业？
很高兴回答你问题，这个问题如果每个人都知道的话，我相信没有穷人了??，只要有想法敢拼、努力加运气就能创业成功了也可以这么说、三分天注定，七分靠打拼，首先你要有拼搏的精神和基础的创业想法，比如你擅长做什么？创业之路对每个人都是不一样的，因为每个人感兴趣的东西不一样，当你觉得做哪一行感兴趣，你就会比较努力一些去做如果你擅长养殖什么牲畜的，你可以好好规划一下、计算一下，也就是看看你做这行合不合适？销路方面有没有好的方向？或者说有朋友或亲戚做哪一行赚到钱了，他也愿意带你、你就跟着试一下，也有可能创业之路比较容易成功但是不管你做哪一行创业，你都要努力的去尝试、去发掘、去学习，否则的话、别人创业能成功了，你就成功不了，毕竟创业要一双勤劳的双手虽然我的回答不是太明确，但是感觉还是比较客观的，希望我的回答对你有帮助。
